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SICILIA -
LE SAGRE IN SICILIA
a cura di Alfio Pizzone
Le Sagre in Sicilia da
venerdì 10 agosto a domenica 19 agosto prossimi
A
caccia di degustazioni - feste sagre & mercatini •
Dalla sagra popolare alla Festa Storica. Spesso questi
appuntamenti popolari non sono pubblicizzati restando
sconosciuti al grosso pubblico. L’idea di questa rubrica (da
cui presto nascerà un libro) nasce proprio per colmare questo
vuoto di informazione e per offrire a cultori e turisti
una rassegna di tutte le manifestazioni tradizionali che offre
la nostra isola - alfiopizzone@tiscali.it
Più di
40 tipi di prodotti per oltre 100 sagre Aglio - alloro -
arance - biscotti - carciofi - carote - castagne - castrato
- ciliegie - cipolla - cuccia - Cous Cous - fave - formaggi
- fragole - funghi - gelati - granite - impanata - limoni -
mandorlo - mais - mele - melenzane - miele - mostarda di
fichidindia - mosto - nespole - nocciole - olio - olive
-pane - pasta - pecorino - peperoni - pesce - pesche -
pistacchi - polipo - provole - ricotta - salsicce - tonno -
tortone - uva - vini doc - vini novelli
4 indici
- categorici alfabetici per Città - Data - Prodotto - per
Santo protettore • Le date del calendario: in alcuni
casi il giorno della festa risulta modificato per le solite
ragioni di finanziamenti locali, provinciali, regionali
scivolano alla domenica successiva •
Venerdi
10 Agosto
Aci
Catena, fiere - 3a Mostra dell’Artigianato e
dell’Agroalimentare, Villa Comunale fino a Giovedi 16 Agosto
Bagheria / Aspra,
fiere e sapori, h 21,00 - fiera artigianato ed
agroalimentare, Aspra - piano Stenditore, fino a Domenica 19
agosto
Caronia
(Messina), sagre, I Nebrodi in mostra - rassegna
Agroalimentare-Natura-Arte - Artigianato e Prodotti tipici
dei Nebrodi, Presentazione e degustazione della Granita al
Limone e del Cannolo Siciliano (prodotti biologici)
Degustazione di prodotti tipici dei Nebrodi
Castiglione,
“Calici sotto le stelle” - h 21 /
24 Giardini Castello di Lauria (valle dell'Eremita) -
Degustazione di vini tipici dell’Etna a cura dell’Associazione
Italiana Sommelier. Gastronomia e piatti tipici fino a
Domenica 12 agosto, info 0942.980348
Messina,
fiere, 68a Fiera Campionaria Internaz., la più longeva fiera
siciliana con tante novità gastronomiche - fino a
Domenica 19 Agosto
Pozzallo
, sagre, 40a "Sagra del Pesce", fino a Domenica 12 Agosto
Ragalna,
“Calici sotto le stelle” -
Degustazione di vini tipici dell’Etna a cura dell’Associazione
Italiana Sommelier. In chiusura visita guidata presso
l’osservatorio Astrofisico di Serra La Nave
Riposto,
fiere e sapori, - Riposto il mare e le attività produttive -
fiera artigianato ed agroalimentare, area portuale fino a
Domenica 19 Agosto
Sambuca,
concerti & gastronomia, per la Rassegna delle Città del Vino
- Calici di Stelle per la notte di S. Lorenzo - cantine aperte
e degustazione di vini e prodotti tipici
S.
Salvatore di Fitalia (ME) - Sagra del miele dalle ore
18,00 - fino a Domenica 12 Agosto
Sabato 11 Agosto
Bagheria / Aspra,
fiere e sapori, h 21,00 - fiera artigianato ed
agroalimentare, Aspra - piano Stenditore, fino a Domenica 19
agosto
Castiglione,
h 17 / 24 Giardini Castello di
Lauria (valle dell'Eremita) - Degustazione di vini tipici
dell’Etna a cura dell’Associazione Italiana Sommelier.
Gastronomia e piatti tipici fino a Domenica 12 agosto, info
0942.980348
Piedimonte, sagre, nella p.zza principale della
frazione di Vena h 21 Maccheronata e salsicciata
Pozzallo
, sagre, 40a "Sagra del Pesce", fino a Domenica 12 Agosto
Riposto,
fiere e sapori, - Riposto il mare e le attività produttive -
fiera artigianato ed agroalimentare, area portuale fino a
Domenica 19 Agosto
Domenica
12 Agosto
Bagheria / Aspra,
fiere e sapori, h 21,00 - fiera artigianato ed
agroalimentare, Aspra - piano Stenditore, fino a Domenica 19
agosto
Castiglione,
h 17 / 24 Giardini Castello di
Lauria (valle dell'Eremita) - Degustazione di vini tipici
dell’Etna a cura dell’Associazione Italiana Sommelier.
Gastronomia e piatti tipici fino a Domenica 12 agosto, info
0942.980348
Messina,
fiere, 68a Fiera Campionaria Internaz., la più longeva fiera
siciliana con tante novità - fino a Domenica 19 Agosto
Francavilla,
in Piazza Libertà - MOTORADUNO IN MASCHERA In
concomitanza del II Carnevale estivo dell'Alcantara il Moto
Club Valle Alcantara organizza domenica 12 agosto 2007 un
fantastico motoraduno in maschera che darà l'occasione a tutti
i partecipanti di godere degli splendidi scenari della Valle
Alcantara e di poter partecipare alla sfilata di Domenica del
Carnevale Estivo di Francavilla . La moto/maschera più bella
ed originale verrà premiata ed inoltre verrà data a tutti la
possibilità di poter pranzare nella splendida cittadina posta
al centro della valle, a pochi chilometri dalle rinomate Gole
dell'Alcantara
Riposto,
fiere e sapori, - Riposto il mare e le attività produttive -
fiera artigianato ed agroalimentare, area portuale fino a
Domenica 19 Agosto
Lunedi
13 / Martedi 14 Agosto
Bagheria / Aspra,
fiere e sapori, h 21,00 - fiera artigianato ed
agroalimentare, Aspra - piano Stenditore, fino a Domenica 19
agosto
Fiumara
(Messina), sagra, Sagra delle Panette ed Anguriata
Gratteri
(Palermo) 29a edizione della Sagra della Vastedda fritta -
sfilata gruppi folkloristici, distribuzione della vastedda
fritta, concerto di musica popolare mediterranea con Mario
Incudine in "abbalalaluna tour 2007"
Messina,
fiere, 68a Fiera Campionaria Internaz., la più longeva fiera
siciliana ogni sera, tranne il sabato e la domenica, Slow
Food Valdemone e l’Ente Fiera, metteranno in scena la
rappresentazione del gusto del territorio. Gli attori, i
protagonisti, saranno i cuochi che si esibiranno mettendo in
scena la loro arte. Fornelli e cuochi saranno ripresi
attraverso un sistema di telecamere a circuito chiuso che
proietterà le immagini su due maxischermi allestiti nei viali
fieristici. Una zona sarà dedicata ai degustatori che saranno:
critici, giornalisti, gastronomi ed esperti del settore. Il
tema delle dieci serate sarà il pesce con un preciso
riferimento alla campagna nazionale “Slow Food” dal tema
“Mangiamoli giusti” che punta al consumo ecosostenibile del
pescato. Saranno presenti i vertici nazionali di Slow Food e
cuochi dei ristoranti della guida “Osterie d’Italia”,
dell’associazione “Soste di Ulisse” della Federazione italiana
cuochi, fino a Venerdi 17 Agosto
Messina,
"Sfilata dei Giganti Mata e Grifone e del Cammellaccio" - I
"Giganti" secondo la versione storica, sono figure allegoriche
che ricordano un importante episodio avvenuto a Messina al
tempo di Riccardo I Duca di Normandia. Il "Cammellaccio" è una
popolarissima figura complementare alla passeggiata dei
Giganti. Il 15 Agosto organizzano la processione della "VARA"
- in serata sparo di fuochi pirotecnici. La Vara va veduta in
movimento perchè la serie simultanea dei movimenti è uno degli
elementi essenziali delle scene di questa sorta di "teatro
mobile
Nicosia
, feste & sagre, sagra del biscotto a S. Maria Maggiore
Pedara,
fiere, 11a Fiera d’ Estate Village - manifestazione
fieristica Regionale, campo scuola p.zza Don Bosco h 18/24,
fino a Domenica 19 Agosto
Piazza
Armerina, teatro storico, 52° Palio dei Normanni,
Corteo del conte Ruggero, - Martedi 14: giostra del Saraceno
Riposto,
fiere e sapori, - Riposto il mare e le attività produttive -
fiera artigianato ed agroalimentare, area portuale fino a
Domenica 19 Agosto
Mercoledi 15 Agosto - FERRAGOSTO
Bagheria / Aspra,
fiere e sapori, h 21,00 - fiera artigianato ed
agroalimentare, Aspra - piano Stenditore, fino a Domenica 19
agosto
Messina,
fiera del Gusto, ogni sera, tranne sabato e domenica, Slow
Food Valdemone e l’Ente Fiera, mettono in scena la
rappresentazione del gusto del territorio. Protagonisti i
cuochi che si esibiscono mettendo in scena la loro arte.
Fornelli e cuochi sono ripresi attraverso un sistema di
telecamere a circuito chiuso che proietta le immagini su 2
maxischermi allestiti nei viali fieristici. Una zona è
dedicata ai degustatori che sono: critici, giornalisti,
gastronomi ed esperti del settore. Il tema delle 10 serate
sarà il pesce con riferimento alla campagna nazionale “Slow
Food” dal tema “Mangiamoli giusti” che punta al consumo
ecosostenibile del pescato. Presenti i vertici naz. di Slow
Food e cuochi dei ristoranti della guida “Osterie d’Italia”,
dell’ass. “Soste di Ulisse” della Federaz. italiana cuochi,
fino a Venerdi 17 Agosto
Ragalna,
sagre, manifestazione gastronomica “lapilli sotto le stelle…e
state al fresco!” - Salsicciata , vino e tanta allegria
nella notte di ferragosto, a cura della cucina di Rifugio
Ariel. A seguire osservazioni astronomiche con Telescopio a
cura dell’associazione “Stelle e Ambiente” Chiusura con fuochi
pirotecnici.
Riposto,
fiere e sapori, - Riposto il mare e le attività produttive -
fiera artigianato ed agroalimentare, area portuale fino a
Domenica 19 Agosto
Siracusa
, fest & sagre, Festa del Mare e Regata dei 5
quartieri storici (Acradina, Epipoli, Ortigia, Neapolis,
Tiche) con gozzi (barche da pesca tipiche siracusane)
Sperlinga,
feste & sagre, sagra del Tortone - tipico dolce estivo
Giovedi 16
Agosto
Messina,
fiera del Gusto, ogni sera, tranne sabato e domenica, Slow
Food Valdemone e l’Ente Fiera, mettono in scena la
rappresentazione del gusto del territorio. Protagonisti i
cuochi che si esibiscono mettendo in scena la loro arte.
Fornelli e cuochi sono ripresi attraverso un sistema di
telecamere a circuito chiuso che proietta le immagini su 2
maxischermi allestiti nei viali fieristici. Una zona è
dedicata ai degustatori che sono: critici, giornalisti,
gastronomi ed esperti del settore. Il tema delle 10 serate
sarà il pesce con riferimento alla campagna nazionale “Slow
Food” dal tema “Mangiamoli giusti” che punta al consumo
ecosostenibile del pescato. Presenti i vertici naz. di Slow
Food e cuochi dei ristoranti della guida “Osterie d’Italia”,
dell’ass. “Soste di Ulisse” della Federaz. italiana cuochi,
fino a Venerdi 17 Agosto
Riposto,
fiere e sapori, - Riposto il mare e le attività produttive -
fiera artigianato ed agroalimentare, area portuale fino a
Domenica 19 Agosto
Vizzini,
sagre, Etna CousCous fest - h 21 p.zza degli Alpini
Venerdi 17 Agosto
- Antillo, sagre, via
Roma - 19A SAGRA DEL GRANTURCO E MOSTRA MERCATO DEI
PRODOTTI TIPICI ANTILLESI, tradizionale appuntamento
con la Sagra del Granturco avente lo scopo di diffondere
all’esterno del territorio comunale quei prodotti tipici
locali ottenuti da questa pianta diffusissima nel territorio
antillese: polenta, pane di farina di granturco, pannocchie
bollite e alla brace; e anche quello di rivalutare la
coltivazione di una pianta che nel passato ha rappresentato
una delle componenti più rilevanti nel regime alimentare degli
abitanti del luogo. La sagra del granturco, ospiterà anche una
ricca e variegata mostra mercato dei prodotti tipici antillesi:
salsiccia e carni locali, funghi, olio, vino, miele, ortaggi,
origano, pane casereccio, formaggi, ecc., oltre agli
apprezzati prodotti dell’artigianato locale. - info
www.sagrediantillo.135.it - Comune di Antillo 0942723031
Bagheria / Aspra,
fiere e sapori, h 21,00 - fiera artigianato ed
agroalimentare, Aspra - piano Stenditore, fino a Domenica 19
agosto
Buccheri
(Siracusa), sagra festa Medievale
- XII MEDFEST: la goliardia, la gogna e la lussuria, anche
nel cibo in scena, questi 3 temi con la realizzazione di
spettacoli colti, goliardie fino a Domenica 19 agosto
Ispica,
sagre e sapori, h 21,30 Regina Margherita "ARTE E SAPORI" -
Visita guidata del centro storico e degustazione prodotti
tipici con lo storico dell'arte Paolo Nifosì
Messina,
fiera del Gusto, ogni sera, tranne sabato e domenica, Slow
Food Valdemone e l’Ente Fiera, mettono in scena la
rappresentazione del gusto del territorio. Protagonisti i
cuochi che si esibiscono mettendo in scena la loro arte.
Fornelli e cuochi sono ripresi attraverso un sistema di
telecamere a circuito chiuso che proietta le immagini su 2
maxischermi allestiti nei viali fieristici. Una zona è
dedicata ai degustatori che sono: critici, giornalisti,
gastronomi ed esperti del settore. Il tema delle 10 serate
sarà il pesce con riferimento alla campagna nazionale “Slow
Food” dal tema “Mangiamoli giusti” che punta al consumo
ecosostenibile del pescato. Presenti i vertici naz. di Slow
Food e cuochi dei ristoranti della guida “Osterie d’Italia”,
dell’ass. “Soste di Ulisse” della Federaz. italiana cuochi,
fino a Venerdi 17 Agosto
Isola di Salina,
sagre, Sagra degli spaghetti
Riposto,
fiere e sapori, - Riposto il mare e le attività produttive -
fiera artigianato ed agroalimentare, area portuale fino a
Domenica 19 Agosto
Sabato 18
agosto
Bagheria / Aspra,
fiere e sapori, h 21,00 - fiera artigianato ed
agroalimentare, Aspra - piano Stenditore, fino a Domenica 19
agosto
Buccheri
(Siracusa), sagra festa Medievale
- XII MEDFEST: la goliardia, la gogna e la lussuria, anche
nel cibo in scena, questi 3 temi con la realizzazione di
spettacoli colti, goliardie fino a Domenica 19 agosto
Ispica, sagre e sapori, h
21,00 - Parco Forza "LA NOTTE DEI SAPORI" - 3^ edizione, fino
a Domenica 19 agosto
Messina,
fiere, 68a Fiera Campionaria Internaz., la più longeva fiera
siciliana con tante novità - fino a Domenica 19 Agosto
Pisano
(Zafferana), Gastronomia ed artigianato con Festa equestre, h
17 / 24 in piazza S. Giuseppe
Riposto,
fiere e sapori, - Riposto il mare e le attività produttive -
fiera artigianato ed agroalimentare, area portuale fino a
Domenica 19 Agosto
Valverde,
sagre, 22a Sagra dell'acciuga sottosale, fino a Domenica 19
agosto
Domenica 19 agosto
Bagheria / Aspra,
fiere e sapori, h 21,00 - fiera artigianato ed
agroalimentare, Aspra - piano Stenditore, fino a Domenica 19
agosto
Buccheri
(Siracusa), sagra festa Medievale
- XII MEDFEST: la goliardia, la gogna e la lussuria, anche
nel cibo in scena, questi 3 temi con
la realizzazione di spettacoli
colti, goliardie fino a Domenica 19 agosto
Ispica, sagre e sapori, h
21,00 - Parco Forza "LA NOTTE DEI SAPORI" - 3^ edizione, fino
a Domenica 19 agosto
Messina,
fiere, 68a Fiera Campionaria Internaz., la più longeva fiera
siciliana con tante novità - fino a Domenica 19 Agosto
Patti,
sagre, Sagra del Cannolo siciliano h 21,30 p.zza Marconi
e spettacolo musicale con Nicola di Bari e la sua orchestra
Piedimonte, sagre, nella p.zza principale della
frazione di Vena h 21 sagra del pane in tutte le forme
e con tanti condimenti
Pisano
(Zafferana), Gastronomia ed artigianato con Festa equestre, h
17 / 24 in piazza S. Giuseppe
Riposto,
fiere e sapori, - Riposto il mare e le attività produttive -
fiera artigianato ed agroalimentare, area portuale fino a
Domenica 19 Agosto
Valverde,
sagre, 22a Sagra dell'acciuga sottosale, fino a Domenica 19
agosto
Vizzini,
sagre, h 21 Party Country Barbecue grill con gli "Appalosa
Victor" - p.zza Cisterna
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